Как приготовить вкусные и питательные самодельные сухие супы для быстрого приема пищи

Сухие супы – это удобный и быстрый способ приготовления ароматного блюда, которое можно взять с собой и приготовить в любом месте. Но многие готовые варианты супов из магазина содержат консерванты и излишний сахар. Почему бы не сделать свои сухие супы дома?

Домашние сухие супы – это не только возможность контролировать состав ингредиентов, но и создать уникальные вкусы, которые подойдут именно вам. В этой статье вы найдете рецепты самодельных сухих супов разных вкусов и составов: от классического куриного до оригинального ленточного супа. Давайте разберемся, как приготовить самые вкусные и полезные сухие супы своими руками!

Рецепты самодельных сухих супов

Вот несколько рецептов самодельных сухих супов, которые вы можете приготовить заранее и хранить в банках или пакетиках:

• Сухой суп с лапшой и овощами:
  • Смешайте сухую лапшу, сушеные овощи (морковь, горошек, капуста), соль, перец, сушеные травы.
  • Упакуйте в пакетик или банку.
  • Для приготовления добавьте кипяток и дайте настояться.
• Сухой чечевичный суп:
  • Смешайте сухую чечевицу, сушеные томаты, лук, чеснок, соль, перец, куркуму.
  • Упакуйте в пакетик или банку.
  • Для приготовления добавьте кипяток и дайте настояться.
• Сухой гороховый суп с копченостями:
  • Смешайте сухой горох, копченую колбасу или бекон, сушеные овощи (картошка, морковь), лавровый лист, соль, перец.
  • Упакуйте в пакетик или банку.
  • Для приготовления добавьте кипяток и дайте настояться.

Эти рецепты помогут вам сэкономить время и насладиться вкусным и сытным супом в любое время.

Польза самодельных супов

При приготовлении супов дома вы можете контролировать количество соли, жира и сахара, что позволяет сделать блюдо более здоровым. Кроме того, самодельные супы могут быть насыщены овощами, бобовыми, злаками и другими полезными ингредиентами, которые способствуют здоровому питанию.

Преимущества самодельных супов:

— Более высокое содержание питательных веществ

— Отсутствие вредных добавок

— Можно контролировать содержание соли, жира и сахара

— Возможность добавления разнообразных и полезных ингредиентов

Безопасность и натуральность

При приготовлении самодельных сухих супов особое внимание следует уделить безопасности и натуральности ингредиентов. Приобретайте качественные и свежие продукты без добавок и консервантов. Чтобы сохранить витамины и питательные вещества, рекомендуется сушить овощи и зелень в домашних условиях. Защитите готовые сухие суповые смеси от попадания влаги и сохраняйте их в сухом и прохладном месте.

Богатый витаминами состав

Самодельные сухие супы обладают богатым витаминным составом, благодаря использованию свежих овощей, зелени и специй. Они содержат витамины А, С, Е, группы В и другие полезные элементы, необходимые для здоровья.

Витамины укрепляют иммунитет, поддерживают работу органов пищеварения, способствуют нормальному обмену веществ. Пищевые добавки в сухих супах могут обогатить их витаминный состав еще больше, делая блюдо полезным и питательным.

Ингредиенты и приготовление

Для приготовления самодельных сухих супов вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Сушеные овощи (морковь, картофель, лук, грибы и др.)
• Горошек, чечевица или другие бобовые
• Крупа (рис, пшено, гречка и т.д.)
• Специи и зелень по вкусу (петрушка, укроп, базилик и т.д.)

Приготовление сухого супа просто: смешайте все ингредиенты в банке или пакете, добавьте горячую воду, хорошо перемешайте, закройте крышкой и оставьте на несколько минут. Вкусный и сытный суп готов!

Основные компоненты супов

Самодельные сухие супы могут быть составлены из разнообразных ингредиентов. Однако обычно они включают следующие основные компоненты:

1. Сушеные овощи (морковь, лук, картофель и т. д.)

2. Группа зерновых (пшеница, ячмень, рис и др.)

3. Протеиновый источник (кускус, чечевица, горох и др.)

4. Ароматические травы и специи (петрушка, укроп, перец, куркума и др.)

5. Соль и перец для приправы

Эти компоненты сочетаются в различных пропорциях, чтобы создать уникальный вкус и питательные свойства каждого супа.

Шаг за шагом приготовление сухих супов

Для приготовления сухих супов потребуется:

1. Выбрать базовые ингредиенты: сухие лапшу, горох, лущеную крупу или другие продукты.
2. Приготовить сухие ингредиенты: промыть и обжарить их для улучшения вкуса.
3. Добавить специи и приправы по вкусу: соль, перец, куркуму или другие желаемые пряности.
4. Упаковать сухие компоненты в удобное хранение: стеклянные банки, пакеты или контейнеры.
5. Приготовление супа: залить смесь горячей водой, довести до кипения и варить до готовности.
6. Подавать готовый суп, при желании украсить зеленью или сливочным маслом.

Варианты самодельных супов

1. Грибной крем-суп: Смешайте сушеные лисички, лук, чеснок, картофель и сушеный укроп. Добавьте специи по вкусу и залейте кипятком. Дайте настояться несколько минут, чтобы ингредиенты хорошо пропитались.

2. Чечевичный суп с курицей: Смешайте красную чечевицу, кусочки курицы, морковь, лук, чеснок и зелень. Добавьте кипяток и варите до готовности.

3. Томатный рисовый суп: Смешайте рис, томатную пасту, лук, морковь, чеснок и зелень. Добавьте воду и варите до готовности.

Это лишь некоторые из множества вариантов самодельных супов. Экспериментируйте с ингредиентами и создавайте свои уникальные рецепты!

Видео: