В условиях чрезвычайных ситуаций важно иметь запас продуктов, богатых белком, чтобы обеспечить организм необходимыми питательными веществами. Но как выбрать дешевые и доступные источники белка, которые можно хранить долгое время?
Один из таких источников – это бобовые. Чечевица, горох, фасоль – все они богаты белком и прекрасно подходят для долгосрочного хранения. Также можно обратить внимание на крупы, в частности гречку и овсянку, которые содержат значительное количество белка и углеводов.
Запасайтесь семечками и орехами, так как они также являются отличным источником белка, аминокислот и полезных жиров. А куриные яйца, сухое молоко и творог станут прекрасным дополнением к запасам и обеспечат организм необходимыми питательными веществами.
Растительные продукты
Растительные продукты могут быть отличным источником белка в случае чрезвычайной ситуации. Несмотря на то, что растительные источники белка обычно содержат меньше белка, чем животные продукты, они все равно могут быть важным элементом питания. Среди таких продуктов можно назвать:
- Бобы и чечевица: богатые белком, железом и другими питательными веществами.
- Орехи и семена: отличные источники белка, жирных кислот и витаминов.
- Тофу и другие соевые продукты: содержат высокое количество белка и являются хорошей альтернативой мясу.
Добавление растительных продуктов к вашему запасу пищи поможет обогатить питание белком и другими полезными элементами, что может быть важным в экстремальных ситуациях.
Бобовые и орехи
Орехи, такие как грецкий орех, кешью, миндаль и фисташки, также богаты белком и легко хранятся в течение длительного времени. Они могут быть использованы как закуска или добавка к более основному рациону пищи.
Семена и зерновые культуры
Кроме того, семенные культуры, например, семена подсолнечника, тыквы, льна, содержат важные нутриенты, такие как жирные кислоты и витамины. Приобретение заранее семян и зерновых культур позволит гарантировать наличие необходимых питательных веществ в питании в экстремальных условиях.
Животные продукты
- Мясо: источник полноценного белка, который можно консервировать в виде говядины, свинины, птицы.
- Рыба: богатый источник животного белка, кроме того, многие виды рыб могут быть сушены или копчены для лучшей сохранности.
- Яйца: содержат высококачественный белок и важные микроэлементы, также могут быть долго хранимыми при правильном подходе.
Имея запас животных продуктов, можно обеспечить себя не только белком, но и другими питательными веществами, необходимыми для выживания в экстренных ситуациях.
Консервированная рыба
| Название | Белок на 100 г |
|---|---|
| Сардины | 24 г |
| Тунец | 30 г |
| Скумбрия | 18 г |
Выбирая консервированную рыбу, обратите внимание на содержание белка и жирных кислот. Эти продукты могут быть полезными добавками к запасам пищи на случай чрезвычайной ситуации.
Куриные яйца
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Белок | около 6 г в одном крупном яйце |
| Калории | примерно 70-80 калорий в одном крупном яйце |
| Жиры | около 5 г, в том числе полезные жирные кислоты |
Кроме того, куриные яйца богаты витаминами и минералами, такими как витамин D, витамин В12, железо и цинк. Они легко переносимы и могут храниться в течение длительного времени.
Помимо приготовления яиц вареными или пожарыми, их можно добавлять в салаты, запекать или использовать для выпечки. Куриные яйца — отличный источник белка для запасов на случай чрезвычайных ситуаций.
Видео:
Рекомендуем:
Концепция Серого Человека в современном мире — какие преимущества она приносит и в каких ситуациях она действенна Как использовать рогоз в пищу, узнайте о съедобных частях и полезных свойствах этого растения для выживания Стратегии и методы выживания в условиях гражданской войны 20 хитростей выживания применение подручных предметов в чрезвычайных ситуациях Коронованный Вирус COVID-19 А король-то голый! Концепция Серого Человека — Погружение в Психологию Незаметного Героя Ад на колесах Как выжить если ваша машина оказалась в самой гуще перестрелки Искусство выживания — приготовление жареной саранчи и других рецептов из насекомых Эффекты поражения электрическим током — как определить степень опасности и оказать помощь пострадавшему Спрячься на дорогах — искусство незаметной транспортировки для выживания и безопасности 